La Trofología estudia la selección, combinación y preparación de los alimentos, con la finalidad de que sus nutrientes proporcionen una adecuada y óptima salud.
De acuerdo con el Instituto Nacional de Trofología (iNat) se basa en que el organismo debe mantener:
Conservar una buena y rápida digestión.
Mantener el organismo lo más cerca de 7.4 pH.
Desintoxicarse periódicamente (cada año).
La Trofología es el arte de comer correctamente, basado en esto se lleva a cabo una regeneración celular del organismo en un periodo de 90 días, a través del protocolo de programas elaborados por iNat, del cual soy miembro Certificado de la Red de Asesores de Alimentación Consciente más grande de Habla Hispana.
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